هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالــــبـوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» راجع حساباتـك بلحظـة سكونـك
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 15, 2011 10:20 pm من طرف الحنون

» رجل بنحر ابنته وهي تقول بابا تعورني
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 15, 2011 10:08 pm من طرف الحنون

» يقولون البـكي يريًح . . وأنا أقول البكا ما فـاد
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 15, 2011 10:01 pm من طرف الحنون

» نعيب زماننا والعيب فينا
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 15, 2011 9:51 pm من طرف الحنون

» أحلى صور حيوانات مضحكة
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 03, 2011 1:57 am من طرف اسير الشوق

» صور انتقام النمل ( سبحان الله )
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 28, 2011 8:19 pm من طرف عزوزز

» على إيقاع الجنون بدأت نطفه في عنق الحرف ..
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 28, 2011 12:00 pm من طرف عزوزز

» ركـ زوجتهـ وجال يشجع الهلال >>
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 13, 2011 12:22 am من طرف صـ مـٺ الــ ڪـبرياء

» برودكاست اعتزاز, برودكاست بلاك بيري
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 10, 2011 4:27 pm من طرف صـ مـٺ الــ ڪـبرياء

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صـ مـٺ الــ ڪـبرياء
الـإدارة الــــعــــامـــــة
صـ مـٺ الــ ڪـبرياء


عدد المساهمات : 472

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 26, 2011 8:08 am


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لمحبي البيتزا...
اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم


كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور Pizza

المقادير :


2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


الطريقة :

كما هو موضح بالصور

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 69963265


في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 10932597


نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 45818685


نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 12813402


سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 44874540


نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 32224107


بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 92287826


نقوم بفردها باليد أو النشابة

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 15542296


نشكلها بشكل دائري

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 61926112


نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 14586952


نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 57530073


بعد
وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند
الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح


كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 43257654


نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 71686808


ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 94166771


نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 13537820


ثم
نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم –
طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على
بالك .


كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 71047956


ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور Pizzaكيفية عمل بيتزا , شرح بالصور Pizza20


واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي

كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 37475822


نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.


كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 24035947



ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

وهذي النتيجه كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور Smile


كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور Pizza19
ادعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hmamah.forumarabia.com
 
كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الجهاز الهضمي عند الانسان بالصور
» خياطة ادوات النطبخ بالصور
» خياطة اشنطة الورود بالصور
» طريقة عمل ايس كريم موكا-بالصور
» الشوكولاه حلى شكله يدوخ بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عــــــــالــــــم الـــــمــــرأة :: طـ ــبــخ - طـ ــبـ ــخـ ـات بـ الصـ ــ ـور-
انتقل الى: